ABŞ-da sintetik qida boyaları qadağan olunmağa başlayıb

Finss.az - ABŞ-ın Qida və Dərman Agentliyi (FDA), ərzaqlarda geniş istifadə olunan “Qırmızı No.3” adlı sintetik boyanın qida zəncirindən çıxarılmasına qərar verib.

Bu qərar, maddənin potensial xərçəng riski ilə əlaqədar olaraq qəbul edilib.

Boya, xüsusilə qənnadı məhsulları, konfetlər və bəzi qəlyanaltılarda rəngləmə məqsədilə istifadə olunurdu.

Siçanlar üzərində aparılan tədqiqatlar nəticəsində bu boyanın xərçəngə səbəb ola biləcəyi aşkarlanıb.

FDA-nın qərarı, qida təhlükəsizliyini qorumağa yönələn mühüm addım olaraq qiymətləndirilir.