DÜNYA

04 Mart

Kofe bazarında yeniliklər

Finss.az - Cənubi Sudan, son illərdə kofe sənayesinin bərpasına yönəlmiş ciddi addımlar atır.

Bölgədə yetişdirilən Excelsa kofe növü, iqlim dəyişikliyinə davamlı və qeyri-müəyyən hava şəraitinə uyğun bir həll olaraq ön plana çıxır. Bu növün yetişdirilməsi, həmçinin Cənubi Sudanın kənd təsərrüfatı sahəsindəki bərpa prosesini sürətləndirir.

Excelsa, Cənubi Sudan və digər Afrika ölkələrində tanınan bir kofe növüdür və onun dərindən kök salmış yarpaqları və quraqlığa davamlı xüsusiyyətləri, bu növü yüksək temperatur və zərərvericilərə qarşı dözümlü edir. 

Kofe sənayesinin bərpası ilə bağlı optimizm mövcuddur, çünki Excelsa növü yüksək keyfiyyətli məhsul verir. Lakin fermerlər hələ də yüksək nəqliyyat xərcləri, təhlükəsizlik problemləri və yanğın təhlükəsi kimi ciddi çətinliklərlə üzləşirlər. Bununla belə, yeni plantasiyalar və yerli bazarın inkişafı, Cənubi Sudanı daha davamlı və gəlirli bir kofe bazarına çevirmə perspektivləri ilə doludur.

Yerli icma liderləri, belə bir inkişafın bölgənin iqtisadi müstəqilliyinə və xarici yardımlara olan asılılığın azaldılmasına böyük təsir edəcəyinə inanır. Aatoroba Peni, Azande kralı, kofe sənayesinin icmaya gətirəcəyi müsbət dəyişiklikləri və gələcəkdə özünə kifayətliliyi vurğulayır.

Bu yeni imkanlar, Cənubi Sudanı, dünya kofe bazarında daha böyük mövqelər tutmağa yaxınlaşdırır və fermerlərə gələcəkdə daha sabit və gəlirli bir kənd təsərrüfatı həyatı təmin edir.