2025-ci il üçün qlobal günəbaxan yağı bazarının müsbət inkişaf etməsi gözlənilir. Xüsusilə Avropa, Yaxın Şərq və bəzi Asiya ölkələrində artan günəbaxan yağı tələbinin bu bazarı gücləndirəcəyi proqnozlaşdırılır. Günəbaxan yağı, sağlam yemək məhsulları, biokarbürhidrogenlər və digər müxtəlif sahələrdə geniş istifadə olunur.
Fins.az xəbər verir ki, proqnozlara görə, qlobal günəbaxan yağı bazarının 2025-ci ildə təxminən 25 milyard ABŞ dolları dəyərinə çatacağı gözlənilir, 2022-ci ildə bu rəqəm 21 milyard dollar civarındadır. Yaxın Şərq və Afrika bazarları bu dövrdə ən sürətlə böyüyən bölgələrdən biri olacaq, çünki burada qida istehsalı və biokarbürhidrogenlər üçün günəbaxan yağına olan tələbat artır.
Bununla yanaşı, böyük sənaye oyunçuları, məsələn, Cargill, Archer Daniels Midland və Bunge Ltd. kimi şirkətlər istehsal güclərini artırmağa və bazar əhatələrini genişləndirməyə davam edirlər. Günəbaxan yağının daha sağlam bir qida yağı kimi qəbul edilməsi, xüsusilə Hindistan və Çin kimi inkişaf edən bazarlarda bu məhsulun tələbini artırır.
Nəticə olaraq, 2025-ci ildə günəbaxan yağı bazarının inkişafı güclü olacaq və qlobal tələbatı qarşılamaq üçün istehsal müxtəlif bölgələrdə genişlənəcəkdir.