Fins.az - Qlobal soğan bazarının 2025-ci ilə qədər böyüməsi gözlənilir.
Təzə və qurudulmuş soğan bazarlarının dəyəri artacaq, bu da Hindistan, Çin və ABŞ kimi əsas istehsalçı və idxal edən ölkələrdə tələbatın artması ilə bağlıdır. Qlobal təzə soğan bazarının, kənd təsərrüfatı inkişafları və artan istehlakla dəstəklənərək, proqnoz dövrü ərzində daha da böyüməsi gözlənilir.
Qurudulmuş soğan sektoru üzrə isə, 2025-ci ilə qədər istehsalın 100,000 tondan çox olacağı proqnozlaşdırılır. Bu artım, həm təzə, həm də qurudulmuş soğanların qlobal bazarlarda artan tələbatını göstərir.
Bazarın artan böyümə tempi, həmçinin kənd təsərrüfatı sektorunun daha da inkişaf etməsi və yeni bazar imkanları ilə əlaqədar gözləntiləri artırır. Soğan, həm qida sənayesində, həm də ixrac sahəsində geniş istifadə olunduğuna görə, bu sahə daha da inkişaf edəcək.